반응형 콤부차보관법1 콤부차란? 발효티의 매력과 효능, 복용법 총정리 콤부차의 정의부터 발효티의 매력, 장 건강·항산화 등 효능, 올바른 복용법과 보관 팁, 부작용까지 한 번에 정리했습니다. 1. 콤부차, 건강 트렌드에 발맞춘 발효음식 요즘 핫한 콤부차, 수천 년 동안 인류가 즐겨왔다는 발효차입니다. 최근 건강을 중요시하는 이들에게 김치와 유산균 등의 발효 음식이 트렌드로 번지면서, 콤부차도 그 인기에 편승했죠. 그래서인지 요즘 편의점이나 마트에서도 쉽게 만나볼 수 있는 발효 음료입니다. 오늘은 이 콤부차가 소문대로 과연 ‘모두에게 좋은’ 음료인지 자세하게 살펴보려고 합니다. 2. 콤부차란 무엇인가요?콤부차(Kombucha)는 홍차나 녹차에 설탕, 효모, 박테리아(SCOBY: 스코비)를 넣어 7일에서 30일 간 발효시켜 만든 음료입니다. 이 발효 과정에서 탄산이 발생하고 .. 2025. 8. 10. 이전 1 다음 반응형