반응형 탄소발자국감소1 플렉시테리언이란? 고기를 줄이는 유연한 채식 식단 안내 ◼︎ 유연한 채식주의자의 식탁 오래전 봉준호 감독의 영화 '옥자'를 보면서, 인간의 육식에 대해 많은 생각을 했었습니다. 관람 후 고기를 먹지 않는다는 분들도 있었고, 봉준호 감독 스스로도 영화를 촬영하면서 깨우친 바가 많아 고기를 줄이는 중이라고 했던 인터뷰도 기억납니다. 최근 건강에 관한 관심이 높아지면서, 채식을 하는 분들도 늘고 있습니다. 하지만 대부분의 사람들은 완전한 비건(Vegan) 또는 베지테리언(Vegetarian)이 되는 것이 부담스럽게 느껴지는 분들도 많고요. 이럴 때 '플렉시테리언(Flexitarian)'이라는 선택지를 한번 고려해 보시는 것은 어떨까 하여 이번 글을 올려봅니다. 플렉시테리언은 'Flexible(유연한)'과 'Vegetarian(채식주의자)'의 합성어로, 기본적으로는.. 2025. 6. 3. 이전 1 다음 반응형
