반응형 혈당관리2 혈당 스파이크 원인과 예방법 | 식후 피로, 집중력 저하의 진짜 이유 단맛에 빠진 현대인의 식탁은 어느새 설탕과 당류로 가득해졌습니다. 커피 한 잔, 샐러드 드레싱, 심지어 건강식이라 여기는 과일 주스에도 당이 숨어 있습니다. 게다가 주식으로 먹는 탄수화물도 당분이 만만치 않습니다. '저당' 수식어가 붙은 제품들이 속속 출시되는 이유도, 혈당을 관리해야 한다는 건강 이슈 때문이겠죠. 식후에 졸음이 오는 현상을 대부분 당연하다고 여기지만, 지나치다면 의심해야 합니다. 혈당 스파이크에서 비롯된 것이라면 위험하니까요. 이번 포스팅에서는 혈당 스파이크에 대해 알아보고, 이를 막기 위한 예방법도 살펴볼까 합니다.◼︎ 혈당 스파이크란?혈당 스파이크는 식후 혈당이 급격히 상승했다가 다시 급격하게 떨어지는 현상을 말합니다. 질병이라기 보다 증상이라고 할 수 있는 이 현상이 두드러진다면 .. 2025. 6. 20. 요즘 핫한 저당 식품 속 ‘스테비아’와 ‘알룰로스’, 정말 괜찮을까? ◼︎ 요즘 저당 식품이 많은 이유최근 건강에 관한 관심이 높아지면서, 많은 먹을거리에서 ‘저당’, ‘무설탕’, ‘제로’ 같은 문구를 쉽게 볼 수 있습니다. 간편식 유명 브랜드인 비비고에서도 설탕 대신 알루로스 등의 대체당을 쓰고 있고, 롯데에서는 아예 무설탕 브랜드 '제로'를 내놓았습니다. 이는 건강이 트렌드가 되고, 당류 섭취가 비만과 당뇨의 주요 원인으로 지목되면서 '대체당'에 대한 수요도 함께 급증했기 때문입니다. 특히 공포의 백색가루인 설탕보다 칼로리가 낮거나 거의 없으면서도 단맛을 내는 스테비아(Stevia), 알룰로스(Allulose) 등은 식품업계 전반에서 주목받고 있습니다. 또 일반 가정에서도 설탕 대신 대체당을 쓰는 가구가 늘고 있습니다. 그렇다면 이 대체당들은, 정말 안심하고 계속 먹어.. 2025. 6. 14. 이전 1 다음 반응형