요즘 빙수는 왜 이렇게 비쌀까? 클래식 팥빙수에 빠진 이유
빙수는 점점 더 화려해지고 있지만, 그 속에서 오히려 단순한 팥빙수가 그리워지는 이유는 무엇일까요? 영화 속 심플한 빙수를 통해, 빙수의 본질과 시대적 변화를 돌아봅니다. 팥과 얼음, 딱 이 두 가지만으로 만들어진 진정한 팥빙수가 그립습니다. 여름이면 어김없이 등장하는 디저트 중 바로 빙수입니다. 덥고 지친 여름 오후에, 얼음가루와 잘 익은 단팥알이 입안에 들어오면 등줄기까지 시원해집니다. 아, 생각 만해도 기분이 좋네요. 그러나 최근 들어, 빙수는 고급 디저트로 자리 잡다 못해 너무 과해져 졌습니다. 제철 과일, 크림치즈, 젤라토, 수제 크럼블까지 올라간 화려한 비주얼의 빙수는 SNS 피드를 장식하기 바쁘고, 가격 역시 만 원을 훌쩍 넘기는 일이 기본이 되었습니다. 가격에 걸맞은 고급빙수의 품질을 가..
2025. 5. 21.
만년필 입문자 가이드① 나에게 맞는 첫 만년필, 이렇게 골라라
처음 만년필을 고르는 일, 힘드실 겁니다.펜을 고르는 데 이렇게까지 고민하게 될 줄은 몰랐을 겁니다. 만년필은 단순한 필기구를 넘어 ‘쓰기’라는 행위 자체를 다시 생각하게 만드는 도구입니다. 그래서일까요, 처음 만년필을 고르려는 분들은 ‘도대체 어떤 걸 사야 후회하지 않을까’라는 질문을 자연스럽게 품게 됩니다. 이 글은 그런 분들을 위한, 아주 기본적이면서도 실질적인 만년필 선택 가이드입니다.1. 알맞은 펜촉(F, M, B)을 고르는 것이 중요합니다만년필을 고를 때 가장 먼저 마주하게 되는 용어가 바로 펜촉입니다. 흔히 F(파인), M(미디엄), B(브로드)로 분류되며, 각기 굵기와 필기감이 다릅니다. 한국어처럼 획이 많고 조밀한 문자를 쓰는 경우에는 일반적으로 F촉이 적당하다고 여겨지지만, 세필을 좋아..
2025. 5. 18.